Karma Pasta

Karma Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Kek için:

• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yumurta
• 3,5 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 bardak un
• 1 çay bardağı çikolata parçacıkları
• Islatmak için: 1 bardak süt

Krema için:

• 2 poşet krem şanti
• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı labne peynir
• 3 yemek kaşığı nutella (kremanın yarısına)

Üzeri için :

• Çikolata sos
• çikolata parçacıkları
• Hindistan cevizi

Karma Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kekimiz için şeker ve sütü köpürene kadar çırpıyoruz. Sonrasında süt, sıvı yağ, vanilyayı da ekleyip çırpıyoruz.
2. Un, kabartma tozu, kakao da ekleyip karıştıralım ve sonrası çikolata parçacıklarını ekleyip karıştıralım. 180 derece önceden ısıtılmış fırına alalım.
3. Kekimiz pişerken öte yandan kremalarımızı hazırlayalım. Krem şantimizi sütle çırpalım katılaşana kadar.
4. Sonrası içerisinde labne peyniri ekleyip çırpmaya devam edelim. Sonra yarısını ayırıp nutella ekleyip karıştıralım. İki ayrı kremayı dolaba alalım.
5. Kekimiz piştikten sonra üzerine 1 bardak soğuk suyu gezdirelim. Tam soğuduktan sonra ilk basta sade olan kremamızı üzerine dökelim.
6. Arkasından nutellalı kremayı üzerine dökelim. Ve buzluğa alalım. 3 saat dolapta bırakalım.
7. Daha sonrası çikolata sosu pakette yazdığı şekil pişirelim.
8. Ilıdıktan sonra pastamızın üzerine döküp kürdanla şekillendirebilirsiniz. Ardından hemen dolaba alalım. 5 saat sonra çıkarabilirsiniz.
9. Sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
10. Afiyet olsun ❤️.