Karnabahar Fırında

Karnabahar Fırında Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 büyük karnabahar
• 2 yumurta
• 1 şişe maden suyu
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 2 diş sarımsak rendesi
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal
• Tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı kekik

Karnabahar Fırında Tarifi'nin Yapılışı

Karnabaharın en sevdiğim hali bu oldu mutlaka demeyin pişman olmazsınız 😍

1. Karnabaharı çiğ olarak yapacağız küçük çiçeklere ayıralım yıkayalım ve suyunu süzelim.
2. Ayrı bir kapta sosumuzu yapalım güzelce çırpalım.
3. Karnabaharlarımızı sosa batıralım.
4. Yağlı kağıt serili tepsimize dizelim bu işlemi tüm karnabaharlar bitene kadar yapalım.
5. En son kalan kalan sosumuzu tepsideki karnabaharların üstüne dökelim.
6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 30-35 dk pişirelim.
7. Sarımsaklı yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun🌺.