Karnabahar Kavurması
Karnabahar Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 orta boy karnabahar
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 dış sarımsak
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için
- Yoğurt (arzuya göre sarımsaklı)
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı nane
Karnabahar Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabahar yıkanır ve ince ince doğranır. (ufalanacak şekilde)
- Ardından tencereye sıvı yağ ve karnabahar alınır. Rengi dönüp yumuşamaya başlayınca ince kıyılmış sarımsaklar ve tuz da ilave edilir.
- Bu arada bir tavada salçalı sosu hazırlanıp karnabahar pişince üzerine yoğurt ve sos eklenir. Muhteşem lezzet afiyetle yenir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
