Karnabahar Kızartması
Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 tane karnabaharın yarısı
Haşlamak için ;
- 1 litre kadar su
Üstünü bulamak için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardak galeta unu
- 1 çay bardak un
- 1 tatlı kaşık tuz
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
Sos için;
- 4,5 yemek kaşığı yoğurt
- 2 diş sarmasak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Dereotu
- Yağ
- Kırmızı toz biber
Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle karnabaharları güzelce parçalayıp yıkayalım.
- Ardından haşlayalım, 15 dakika kadar. Elle kontrol edin.
- Bir taba unu ikinci tabağa yumurtayı üçüncü tabağa da galete unu koyun.
- Ardından sırayla karnabaharları bulayın.
- Daha sonra kızgın yağda kızartalım.
- Ardından yoğurtlu sosunu yapalım üstüne dökelim.Yani yoğurt, sarımsak ,tuz onları bir güzel çırpı ve karnabaharların üzerine dökün.
- Son olarak yağ, pulbiber sosunu yapıp dökelim.Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
