Karnabahar Kızartması
Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım karnabahar ( orta boyun yarımı)
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağı süt
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Yapılışı
- Karnabahar i parçalara ayırıp tencerede haşlayalım.
- Haşlama suyuna biraz tuz katalım.
- Ayrı bir kapta yumurta, rendelenmiş sarımsak ve sütü karıştıralım.
- Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyelim.
- En son baharatlarını ekleyip karıştıralım.
- Pişen karnabaharı çatal ile ezelim.
- Karışımın içine karnabaharı ekleyelim.
- Katı bir kıvam olacak un az gelirse ekleyin.
- Tavaya sıvı yağı alalım. Yağ kızınca kaşık ile karnabaharı tavaya alalım. Arkalı önlü kızartalım.
- Yoğurt ile servis edelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
