Karnabahar Mantısı

Karnabahar Mantısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 tane karnabahar
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 3 su bardağı yoğurt
• 3 diş sarımsak
• Tuz

Sosu için

• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Karnabahar Mantısı Tarifi'nin Yapılışı

❤Selam aleyküm hayirli cumalar Herkese sizlere bu güzel günde çok güzel bir tarif yapımı oldukça kolay ve tadı çok güzel bu lezzeti kaçırmayın derim yapımına geçelim.

1. İlk önce karnabaharları parçalara ayıralım küçük olmasın çiçeklerinden ayırdı mı yeterli üzerine su koyup yumuşayana kadar haşlayalım.
2. Daha sonra suyunu süzelim tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı koyup eritelim.
3. Daha sonra karnabaharları küçük küçük kesip içine atalım.
4. Daha sonra üzerine tuz ekleyelim ve biraz kavuralım.
5. İçinde daha sonra servis tabağına alıp üzerine yoğurtlu sarımsaklı sos dökelim.
6. En üstüne tereyağı ve sıvı yağı eritelim.
7. İçine toz biberi koyup kavuralım ve yoğurdumuzun üstüne servis yaparken dökelim çok lezzetli bir tarif Afiyet olsun😋😊