Karnabahar Mantısı Fit Mantı (Fit Tarif)
Karnabahar Mantısı Fit Mantı (Fit Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri
- Orta boy karnabaharın yarısı
- 4 çorba kaşığı yoğurt (Susuz yerinden)
- 2-3 diş sarımsak
- Tuz
Sosu için malzemeler
- 1 soğan (İnce kıyılmış ya da ince söğüş şeklinde kıyılmış)
- 1.5-2 tatlı kaşığı sıvı yağ
- Pul biber
- Toz biber
Karnabahar Mantısı Fit Mantı (Fit Tarif) Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye suyu koydum kaynadıktan sonra karnabaharları ilave ettim.
- Karnabaharlar yumuşadıktan sonra ocağı kapattım.
- Karnabaharı süzdüm, soğuk sudan geçirdim.
- Yoğurt, tuz, rendelenmiş sarımsağı derin kapta iyice çırptım, karnabaharı ilave ettim iyice karıştırdım.
- Tavada sıvı yağ ile soğanı kavurdum, baharatları ekledim, bir kez karıştırıp ocağın altını kapattım.
- Tabağa yoğurtlu karnabaharı yaydım, üzerine sosu ilave ettim.Deneyeceklere afiyet olsun.
Not: karnabahar iyice soğuduktan sonra ve suyunu iyice süzdükten sonra yoğurt ile karıştırın.Tarifimi denediğinizde bizimle fotoğrafını paylaşmayı unutmayın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
