Karnabahar Pilavı

Karnabahar Pilavı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 orta boy karnabahar
• 1 soğan
• 1 havuç
• 3 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• Yarım tatlı kaşığı tuz
• 1. çay kaşığı karabiber

Karnabahar Pilavı Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı ve sarımsakları doğrarız.
2. Havucu rendeleyip sıvı yağda pişiririz.
3. Tüm baharatları katarız.
4. Rondada ufaladığımız karnabaharı katıp kısık ateşte 20 dakika pişiririz. Afiyet olsun.