Karnabahar Salatası
Karnabahar Salatası Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım orta boy karnabahar
- 1 adet büyük boy havuç
- Sıvı yağ
- Tuz
Üzeri için
- Toz kırmızı biber
- Ceviz
- Sıvı yağ
- 1 kase yoğurt
- 1 küçük diş sarımsak
Karnabahar Salatası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle karnabaharı küçük küçük çiçeklere ayırın.
- Havucu da ister küp küp ister yuvarlak dilimleyin.
- Sıvı yağı kızdırın.
- Karnabaharı ekleyip kavurun üzerine havucu ekleyip kavurmaya devam edin.
- Tuzu da atıp kapağını kapatıp orta ateşten bir tık kısık ateşte kapağı kapalı şekilde arada karıştırarak yumuşayana kadar pişirin, su katmıyoruz kendi buharında yumuşuyor, güzelce pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra, sarımsaklı yoğurtla karıştırın.
- Üzerine sıvı yağda hafifçe kavurduğunuz ceviz ve biber karışımını döküyoruz. Deneyecek olanlara afiyet olsun 🌺.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
