Karnabahar Yemeği

Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo büyüklüğünde karnabahar
• 150 gram kadar kavurma et
• 1 adet soğan
• 1 adet domates
• 1 adet büyük boy patates
• 2 dış sarımsak
• 1 adet havuç
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Sıvı yağ ( 6 yemek kaşığı kadar)
• 3 su bardağı su

Karnabahar Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

Herkese merhaba öncelikle bugünkü yemeğim bu😊😊eti tencereye koydum suyunu çekene kadar kavurdum ,suyunu çektikten sonra sıvı yağını ekledim, tuzunu katıp karıştırdım ,soğanı ince ince doğrayıp ekledim ,çok fazla kızarmadan. Doğramış olduğum karnabaharı, patatesi ,domatesi,sarımsağı, havucu koydum salçalı suyunu ekledim ,üzerine iki kaşık tereyağını ekledim ,kaynadıktan sonra kısık ateşte koyup pişmesine bırakın ,kısık ateşte pişen yemekler yavaş yavaş piştiğinde lokum gibi olur,😊ben yanına pilav yaptım deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.