Karnabahar Yemeği (Kıymalı)
Karnabahar Yemeği (Kıymalı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet orta boy karnabahar
- 125 gram kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 çarliston biber
- Yarım kapya biber
- 1-2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- Maydanoz
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kimyon
Karnabahar Yemeği (Kıymalı) Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye kıymayı alalım ve kavurmaya başlayalım, sıvı yağ ekleyelim.
- Üzerine soğanı, sarımsağı ve biberleri ekleyip kavurmaya devam edelim.
- Salça, maydanoz ve baharatları ekleyelim.
- Karnabaharı yıkayın çok küçük olmayacak sekilde parçalara kesin. Haşlamanıza gerek yok.
- Karnabaharları kıymanın üzerine dökün ve 1-2 dk kavurun.
- Üzerine sıcak su ekleyin. (karnabaharların üzeri kapanmayacak şekilde).
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dk kontrollü pişirin.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
