Karnabaharlı Patatesli Sulu Yemek

Karnabaharlı Patatesli Sulu Yemek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet karnabahar
• 3 adet büyük boy patates
• 1 adet soğan
• 2 adet domates
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Karnabaharlı Patatesli Sulu Yemek Tarifi'nin Yapılışı

Karnabaharları çok küçük olmayacak şekilde parçalara ayıralım. Patatesleri soyup küp küp doğrayalım ne büyük ne küçük olacak şekilde. Soğanı da ince ince doğrayalım ve domatesleri de küçük küçük doğrayalım. Bir tencereye sıvı yağ ve bir kaşık tereyağ koyalım yağ ısınınca soğanları atıp kavuralım, soğanlar kavrulunca domatesleri atıp 2 dakika daha kavuralım,sonra salçayı ekleyip karıştıralım, sonrada patates ve karnabaharları ekleyip iyice harman edelim. Suyu ekleyip kaynamaya bırakalım. Pişmeye yakın tuzunu karabiberini ve kırmızı biberi atalım. Şimdiden afiyet olsun.
NOT. Karabiber ve kırmızı biber ve tereyağ isteğe bağlıdır. 😁😁😁