Karnıbahar Kızartması Sevenler

Karnıbahar Kızartması Sevenler Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük boy karnabahar
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 adet yumurta
• Sıvı yağ

Üzeri için;

• 1 kase yoğurt
• 4 diş sarımsak

Karnıbahar Kızartması Sevenler Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle karnabaharlar temizlenir ve tencereye alınıp çok olmamak kaydıyla yumuşayana kadar pişirilir.
2. Daha sonra süt ,un, yumurta ve tuz bir kap içerisinde çırpılır.
3. kaynayan karnabaharlar tek tek batırılır ve ısıtılmış kızgın yağda kızartılır.
4. Daha sonra sarımsaklar ezilir ve yoğurt ile harmanlanır isteyen üzerine isteyen benim gibi yanında servis edebilir. DeneyecEk olanlara şimdiden teşekkür ediyorum gerçekten harika bir lezzet oldu afiyet bal şifa olması için allah’a emanet olun ✋🏻🤲 hayırlı akşamlar.