Karnıyarık
Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet patlıcan
- 100 gr dana kıyma
- 2 -3 adet domates biber
- 2 kök maydanoz
- 1 adet soğan
- Tuz ,karabiber, kırmızı biber yağ
Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
- 6 adet patlıcanın kabuğunu ara ara soyuyoruz yağda hafif kızartıyoruz.
- İçi içine 1 adet soğanı doğra yağda hafif kavur.
- Kıymayı da üzerine ekle. Baharatları da at iyice karıştır.
- Kıyma pişene kadar kızaran patlıcanların ortasını aç kıymalı harç koy alabildiği kadar üzerine domates ve biber diz.
- Salçalı sos yap dök.180 derece fırına sür 15 dk pişir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
