Karnıyarık
Karnıyarık Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 patlıcan
- 1 adet soğan
- 200 gram kıyma
- 2 adet biber
- 6-7 dal maydanoz
- Yarım yemek kaşığı salça
Karnıyarık Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle alaca olarak şekil verdiğim patlıcanları 2 ye bölüp kızarttım.
- Diğer bir tavada 200 gram kıyma ve soğanı soteliyorum.
- Biraz salça biber ve maydanoz da ekleyip kavuruyorum.
- Sonra hafif kızarttığım patlıcanları borcama alıp karnını yarıyorum ve iç harcımı ekliyorum.
- Üzerine de sıcak salçalı su ve biber ekleyip fırında 180 derece fırında 30 yada 40 dk pişiriyorum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
