Karpuz Pasta

Karpuz Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 150 gram ıspanak yaprağı ve 1 çay bardağı sıvı yağ blenderdan geçirilecek
• 2,5 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Kreması için;

• 2,5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Sosu için;

• 1 paket meyveli sos
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı nişasta

Üzeri için;

• Damla çikolata

Karpuz Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekin yapılışı;Yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra diğer malzemeleri ekliyoruz. ( unu, kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek koyalım).
2. Köpük köpük olana kadar çırptığımız karışıma ıspanak püresi eklenir. Ve çırpılır.
3. 175 derece de kontrollu pişirilir.
4. Kremasının yapılışı;Vanilya hariç bütün malzemeler tencereye eklenir ve karıştırarak kaynatılmaya başlar.
5. Kaynamaya yakın vanilya ilave edilir. Ve 5 dakika daha kaynatılarak ocaktan alınır.
6. Sosu için;Meyveli sosumuza suyu ve nişastayı da ilave ederek kaynayana kadar karıştırıyoruz.
7. Kek ilk sıcağını atınca sütü üzerinde gezdiriyoruz.
8. Daha sonra kremayı kekin üstüne yaydırıyoruz.
9. Eşit miktarda yaydırmaya dikkat edelim.
10. Son olarak üstüne de meyveli sosumuzu dökelim ve kenarlardan hafif krema gözükecek şekilde yaydıralım.
11. Son olarak damla çikolatalarımızla karpuz çekirdeği görünümü vererek pastamızı bitiriyoruz. Afiyet olsun. ❤️😚.