Karpuz Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı ıspanak püresi
- Yarım su bardağı un
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Kreması için;
- 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- 1 paket meyveli sos
- 1 su bardağı su
- Damla çikolata(Bitter )
Karpuz Pasta Tarifi'nin Yapılışı
Şiddetle tavsiye ediyorum görüntüsü kadar tadı da harika olan pasta.
- Öncelikle ıspanağı robottan geçirip püre yapalım.
- Şeker ve yumurtayı 10 dk çırpalım.
- İçine yağ ve ıspanak püresi katıp çırpmaya devam edelim.
- Un ,vanilya, kabartma tozu ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- 170 derecede 20 dakika pişirilir.
- Hemen kremamızı yapalım; tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri pişirme kabına koyup pişirelim.
- Sürekli karıştıralım topaklanma olmasın.
- Fokurdamaya başlayınca altını kapatıp tereyağı ve vanilya ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Fırından çıkan kekimiz biraz soğukduktan sonra hemen kremamızda çok soğumadan üstüne dökelim kekin.
- Pişirme kabına bu sefer 1 bardak su 1 paket meyveli sos dçkelim karıştırarak kaynamasını bekleyelim.
- Soğuyunca krema döktüğümüz kekin üzerine dökelim .
- Kenardan bir parmak gözücek şekilde krema gözükecek şekilde yayalım.
- En son karpuz çekirdeklerimiz olan bitter atalım. Afiyet olsun.