Karpuz Pasta

Karpuz Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 adet yumurta
• Yarım su bardağı eritilmiş teremyağ
• 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
• Yarım su bardağı süt
• 15-16 yaprak ıspanak (Ispanağın sadece yaprak kısımları süt ile birlikte rondoda pürüzsüz olana dek çekilecek)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı kadar un

KEKİ ISLATMAK İÇİN;

• Yarım su bardağı süt

ÜZERİ İÇİN;

• 1 poşet krem şanti

SOSU İÇİN;

• 1 paket orman meyveli sos
• Süslemek için;
• Damla çikolata

Karpuz Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpük köpük beyaz krema gibi olana kadar çırpıyoruz.Yağı ekliyoruz.
2. Ispanak yapraklarına yarım su bardağı sütü ekleyip rondodan pürüzsüz olana kadar çekip katıyoruz.
3. Son olarak un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip çırpıyoruz.
4. Margarin yada tereyağı ile yağlanmış tart kalıbına döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında ortalama yarım saat kadar pişiriyoruz.
5. Her fırının pişirme süreci farklı olabilir.
6. Bu yüzden ilk 20 dk fırının kapağını açmayın. 20 dk sonra açıp bir kürdan yada çatal yardımı ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
7. Keki fırından çıkardıktan sonra 10 dk bekleyip servis tabağına çevirin ve iyice soğumasını bekleyin.
8. Soğuyan keki yarım su bardağı süt ile ıslatın.
9. Sonra krem şantiyi 1 su bardağından 1 parmak eksik süt ile çırpıp ortası hafif çukur kalacak şekilde yayın.
10. Orman meyveli sosunuzu arkasındaki tarife göre önceden pişirip soğutun.
11. Soğuyan sosu krem şanti nin üzerine dökün.
12. Damla çikolatalar ile de karpuz çekirdeği görüntüsü verin. 1 saat kadar buzdolabında dinlendirdikten sonra servise hazır.