Karpuz Pasta

Karpuz Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için malzemeler;

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ıspanak püresi
• Yarim su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 2 paket vanilya
• 1 paket  kabartma tozu

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Sosu için;

• 1 pk meyveli sos( ben hazır kullandım. Siz evde hazırladığınız vişneli nişastalı bir sosu da kullanabilirsiniz)
• Damla çikolata

Karpuz Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta ve şeker güzelce çırpın.
2. Daha sonra yıkanmış ıspanakları ister çiğ olarak blenderden geçirip koyun.
3. İsterseniz de biraz haşlayıp blenderden geçirip koyabilirsiniz ve sıvı yağ ile çırpmaya devam edin.
4. Daha sonra un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırın.
5. Tart kalıbını katı yağ ile yağlayarak kek malzemesini döküp 180 derecede ısıtılmış fırında 25-30 dk pişirin.
6. Kürdan ile pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz.
7. Kekin soğuması için bir nemli bezle örtün ve daha sonra ters çevirin soğumaya bırakın.
8. Kreması için bir ocakta tüm malzemeyi kıvam alana kadar pişirin. Bir kenarda soğumaya bırakın.
9. Kek soğuduktan sonra kremayı bir kez de mikserler çarptıktan sonra kekin üstüne dökün.
10. Onun üstüne de tarifine göre hazırlamış olduğunuz meyve sosunu dökün.
11. Ve çikolata damlalarla süsleyerek servis edebilirsiniz.
    Afiyet olsun.