Karpuz Pasta

Karpuz Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1. 5 su bardağı un
• Ispanak püresi için; 200 gram ıspanak yaprakları
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı su

Kreması için;

• 2 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Sosu için;

• 1 su bardağı vişne suyu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı margarin
• Üzeri süslemek için; damla çikolata

Karpuz Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle ıspanak püresini hazırlayalım.
2. Ispanağın yapraklarını sıvı yağ ve suyu robota alıp çekelim, püre haline gelince işlem tamamdır.
3. Kekimizi hazırlayalım, yumurta ve şekeri iyice çırpalım daha sonra sıvı malzemeleri ve 1 su bardağı ıspanak püresini katıp çırpalım.
4. Daha sonra katı malzemeleri ekleyip son kez çırpalım ve tart kalıbına alalım ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına katalım kontrollü bir şekilde pişirelim.
5. Muhallebisini hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
6. Keki fırından alıp ılımış muhallebiyi üzerine dökelim.
7. Sosunu hazırlayalım ve soğutalım.  Soğumuş olan sosu da üzerine dökelim.
8. Daha sonra damla çikolata ile süsleyelim. Deneyecek olan herkese afiyet olsun 🤗🥰