Karpuz Pasta

Karpuz Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 1 bağ ıspanak
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Islatmak için;

• 1 çay bardağı sıcak su
• 1 çorba kaşığı pudra şekeri

Krema için;

• 3 su bardağı süt
• 1 çay bardağı şeker
• 3 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 kaşık tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzeri için;

• 1 avuç rendeden geçirilmiş çilek
• 1 su bardağı su
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı toz şeker

Yine üzerine;

• Damla çikolata

Karpuz Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. 1 bağ yıkanıp saplarından ayıklanmış ıspanağı bir çay bardağı sıvı yağ ile robottan çekip bir su bardağı ıspanak püresi elde edelim.
2. Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım, sıcak suyu ekleyip tekrar çırpalım.
3. Unu kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim, en son ıspanak püreyi de ekleyip 170 derecede ısıtılmış fırında pişirelim.
4. Kek ılıdıktan sonra pudra şekeri ve 1 çay bardağı sıcak su ile şerbet yapıp keki ıslatalım.
5. Sonrasında tüm krema malzemelerini kıvam alıncaya kadar pişirelim, kekin üzerine sürelim. Dinlendirelim.
6. Çilekli sosun malzemelerini de kıvam alıncaya kadar pişirelim. İyice soğuyan kremanın üzerine soğuk çilek sosu kaşıkla dökelim.
7. Damla çikolatalarla çekirdekleri oluşturalım.

Afiyetler olsun🤗.