Karpuz Pasta

Karpuz Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 1 bağ ıspanak
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Krema için;

• 3 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket vanilya

Üzeri için ;

• 1 su bardağı çilek
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 avuç damla çikolata

Karpuz Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanaklar yıkanıp saplarından ayrılır. Sadece yapraklarını kullanıyoruz. Yarım çay bardağı sıvı yağ ile rondodan geçirelim. Püre kıvamına getirelim.
2. Yumurta ve şekeri krema kıvamına kadar çırpalım. Sıcak suyu ekleyip biraz daha çırpalım.
3. Un, kabartma ve vanilyayı ekleyip çırpmaya devam edelim.
4. Ispanak püresini süzgeçten geçirip ekleyelim. 170 derece ısıtılmış fırında pişirelim.
5. Krema için bütün malzemeleri tencereye alıp karıştırarak pişirelim.
6. Kek ılıyınca kremayı üzerine dökelim.
7. Kremanın donması için dolaba koyalım.
8. Çilek sosu için çileği rondodan geçirelim.
9. Su, nişasta ve tozşekeri ekleyip karıştırarak 5 dakika pişirelim.
10. Soğuduktan sonra kremanın üzerine dökelim.
11. Damla çikolata serpip tekrar dolaba koyalım. 1-2 saat sonra servis edebilirsiniz. Görüntüsü tam bir renk şöleni, tadı da öyle 😇 afiyet olsun 🌼🌸🌼.