Karpuz Pasta

Karpuz Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı ıspanak püresi (Haşlamadan yaptım)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 paket vanilya
• 2 su bardağı un

Kreması İçin

• 2 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya

Üzerine

• Çilek yada orman meyveli sos
• Damla çikolata (Bu sosu ben kendimde yapıyorum, kırmızı reçellerin tanesiz kısmıyla, yada hazır meyve suyuyla)
• 2 bardak sulandırılmış reçelin tanesiz kısmı
• 2 kaşık nişasta
• 4 kaşık şeker

Karpuz Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip daha düşük ayarda biraz daha çırpalım.
2. Margarinle yağladığımız tart kalıbına kek hamurumuzu döküp, 170 derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika kontrol ederek pişirelim (Fırından fırına pişirme süresi değişebilir)
3. Keki fırına sürünce kremamızı yapmaya başlayalım. Tereyağı ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye alıp pişirelim. Kıvam alınca ocağı kapatıp tereyağını, vanilyayı ekleyip biraz mikserle çırpalım.
4. Fırından çıkan kek soğuyunca üzerine ılıyan kremamızı eşit şekilde yayalım. Meyveli sosunu da pişirip soğuyunca en üste yayalım.
5. Damla çikolata ile süsleyip 2-3 saat buzdolabında dinlendirelim (Hazır sos kullanacaksınız paketin üzerindeki tarife göre pişirin) 🤗🤗 🍉🍉🍉afiyet olsun 🍉🍉🍉.