Karpuz Pasta (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için;
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı sıvı yağ̆
- 5 yaprak ıspanak
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı un
Muhallebisi için;
- 2 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tereyağ̆ı
- 1 paket vanilya
Sosu için;
- 1 su bardağı meyve sosu
- Yarım çay bardağı su
Üzeri için;
Karpuz Pasta (İnanılmaz Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle temiz ıspanaklarımızı robottan geçirelim ve kekimize geçelim.
- Şekerle yumurtamızı güzelce çırpalım .
- İçine yağ ve ıspanağımızı koyup güzelce çırpmaya devam edelim.
- Un ,vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek güzelce karıştıralım.
- Yağlı yuvarlak borcama boşaltalım ve yaklaşık 25 dk pişirelim
- Muhallebimize geçelim. Bir tencere alalım ve içine süt, un ,mısır nişastası ve tozşekeri koyup güzelce karıştıralım.
- OcaĞa alalım kaynamaya başlayınca altını kapatalım ve vanilya ile tereyağını koyup güzelce karıştıralım.
- Fırından çıkan kekimizi soğumaya bırakalım soğuyan kekimizin üzerine kremamızı ilk sıcağı çıkıp çok soğumadan dökelim.
- Sosuna geçelim; bir tencereye meyve sosu ve suyu alıp kaynamaya bırakalım.
- Sosumuz soğuyunca kekin üzerine döktüğümüz muhallebinin üzerine heryerini kaplayacak sekilde gezdirelim.
- En son karpuz çekirdeği olarak damla çikolatamızı dizelim ve pastamızı en az 3 saat dinlendirelim.
Pastamız servise hazır 🍽
Eğer tarifimi beğendiyseniz deftere eklemeyi ve beni takip etmeyi unutmayın herkese afiyet olsun 🍉🍰