Karpuz Şeklinde Pasta Videolu Tarifi'nin Malzemeleri
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2.5 su bardağı un
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kırmızı ve yeşil gıda boyası
Araları için:
Eritilmiş 2 paket çikolata
Üzerine:
2 paket krem şanti+1 su bardağı süt
Karpuz Şeklinde Pasta Videolu Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle yumurtaları şekerle beraber mikser yardımıyla 4 5 dakika çırpalım.
Daha sonra içine yap ve sütü ekleyelim 1 dakika çırpalım.
Ardından un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek kek kıvamına gelene kadar çırpalım. Bu arada fırını 170 derece alt üst ayarına getirelim.
Kek harcımızı 2 ayrı kaseye dolduralım kalan büyük harcın içine kırmızı gıda boyası damlatalım ve çırpalım kırmızı harcı yağlı kağıt serilmiş yuvarlak kalıba dökelim ve fırında yaklaşık 30 35 dakika kontrollü pişirelim.
Daha sonra 2 kasenin tekine 1 damla yeşil gıda boyası diğerine koyu yeşil olacak şekilde gıda boyası ekleyip karıştıralım.
Kırmızı kekimiz piştikten sonra tepsiye uzun bi şekilde olacak şekilde 2 harcı da dökelim. Ve 320 dakika kontrollü pişirin.
Soğuyan keklerimizi kalıbından çıkartalım kırmızı kekimizin üzerini keserek düzeltelim.
Bu arada benmari usulü eritilmiş çikolata hazırlayalım. Yeşil 2 kekimizi uzun şeritler olarak keselim ve kırmızı kekimizin yanlarına çikolata ile yapıştırdım.
Üzerine krem şanti çırpalım yine kırmızı ve yeşil renkte krem şanti hazırlayalım.