Karsın Vazgeçilmezlerinden Fırında Kaz (Videolu)
Karsın Vazgeçilmezlerinden Fırında Kaz (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet kaz
- 2 adet Patates
- 2 adet havuç
- Tuz
Karsın Vazgeçilmezlerinden Fırında Kaz (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı
- Kaz tuzlanmış olarak geliyor. Ama kazı biraz daha tuzlayıp 1 gün dolapta bekletirseniz daha çok lezzetli olucaktır. Tencereye koyuyoruz.
- Kazın yarısına kadar suyu ilave edip kazla birlikte gelen taşlık, ciğer ve yüreğini de ilave ediyoruz.
- Burası önemli su kaynayana kadar yüksek ateş, kaynadıktan sonra kısık ateşte 2 saat pişiriyoruz.
- Kazınızın büyüklüğüne göre saatinde değişme olabilir.
- Haşladığımız kazı fırın tepsisine alıyoruz.
- Patates havuçları ilave ediyoruz.
- Yanlarına iç organlarında ilave edip pişen suyundaki yağından üzerine döküyoruz.
- 160 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Ben kazın suyundan bulgur pilavı yaptım mutlala sizde denemelisiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
