Muhallebisi İçin;
Bir kaba yumurta şekeri ekleyip iyice köpürene kadar (beyaz olana kadar) mikserle çırpıyoruz.
Devamında sıvı yağ yoğurt kakao ekleyip tekrar çırpıyoruz.Un kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip tekrar çırpıyoruz.
Karton bardakların yarısına kadar kek harcını koyup 10 dakika önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz.
Gelelim muhallebiye ☺⤵
Tencereye süt, un, nişasta ve yumurtayı alıp karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra altını kapatıp, vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
Soğuduktan sonra krem şantiyi toz halinde ekleyip mikserle çırpıyoruz.
Pişen kekleri soğuduktan sonra bardaktan çıkarıp kabaran üst kısımlarını kesiyoruz. Bıçak yardımıyla ortasını oyuyoruz.
Hazırladığımız muhallebiyi içine bir poşet veya pasta süsleme aletiyle sıkıyoruz.
Üzerini ceviz fındık çikolata ve pirinç patlağıyla süsledim. Siz de dilediğiniz herşeyle süsleyebilirsiniz.
Ben artan muhallebi ve kek içlerini bir bardağa sırasıyla kek muhallebi dizdim. Sizde bu şekil değerlendirebilirsiniz.
Dolgulu kekimiz servise hazır 👏
Afiyet olsun 🙆 🍴. Umarım beğenirsiniz ☺
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.