Kartopu Kurabiyesi

Kartopu Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (Oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı hindistan cevizi (Klasik paşabahçe su bardağı ile)
• 4 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım su bardağı sıvı yağ (100 ml )
• Alabildiği kadar un (Yaklaşık 3- 3. 5 su bardağı)

Üzeri için;

• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Yarım su bardağı hindistan cevizi

Kartopu Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Kar topu kurabiyesi Pişmaniye kurabiyesi 2017 nin yeni trendi defalarca kez yapıldı, tadıldı sevildi. Çeşit çeşit versiyonu var. Ben kendi tarifimi  pişmaniye kurabiyesi olarak yayınlamıştım. Buda kartopu kurabiyesi olarak ölçüleri değiştirilmiş reçetesi umarım beğenirsiniz.

1. Oda sıcaklığındakı margarin, sıvı yağ, hindistan cevizi ve pudra şekerini yoğuruyoruz ve azar azar kontrollü bir şekilde un ilavesi yaparak kulak memesi kıvamında hamur elde ediyoruz.
2. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayarak yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
3. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarmadan beyaz kalacak şekilde pişirme yapıyoruz.
4. Kurabiyeler hafif ılıdıktan sonra üzeri için hazırlanan pudra şekeri ve hindistan cevizi karışımına buluyoruz ve servisliyoruz.
5. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun.