Kartopu Kurabiyesi

Kartopu Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yaģ
• 1. 5 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 paket vanilya
• 2. 5 su bardağı un kıvamına göre ayarlayabilirsiniz

Üzeri İçi;

• 1 su bardağı hindistan cevizi
• 1 su bardağı pudra şekeri

Kartopu Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı ,sıvı yağı, pudra şekerini hindistan cevizini bir güzel yoğuruyoruz .
2. Unu azar azar yedire yedire ekliyoruz .
3. Vanilyayı da ekliyoruz kulak memesi kıvamında yumuşacık bir hamur elde ediyoruz.
4. Sonrasında ceviz büyüklüğün de parçalar koparıp hafif yassı şekli vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
5. 180 derecede pişiriyoruz.
6. Sonra derin bir kapta pudra şekeri ve hindistan cevizini harmanlayıp fırından çıkan sıcak kurabiyelerimizi buna bulayarak servis tabağımıza alıyoruz. Afiyet Olsun.