Kaşar Peynirli Dereotlu Kıyır Poğaça

Kaşar Peynirli Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 2 yumurta birinin sarısı üstüne ayrılacak
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağından iki parmak eksik sıvı yağ
• Kabartma tozu
• Yarım demet dereotu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı toz şeker
• Aldığı  kadar un
• 50 gr kaşar

Kaşar Peynirli Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kaba dereotu, un, kaşar hariç hepsi karıştırılır iyice karışan malzemeye unumuzu, kabartma tozumuzu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
2. Hamurumuzu kıvam alınca dereotu ve kaşar rendesini içine ekleyip son halini veriyoruz.
3. Biraz dinlenen hamurumuzu dilediğimiz gibi şekillendiriyoruz.
4. Üzerine yumurta sarısını sürüp ,susam yada çörek otuyla süsleyip 180 derecede pişirmeye bırakıyoruz.