Kaşar Peynirli Dereotlu Omlet

Kaşar Peynirli Dereotlu Omlet Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı un
• 1 adet sivri biber
• 3 orta kalınlıkta dilimlenmiş kaşar peyniri
• 1 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz

Kaşar Peynirli Dereotlu Omlet Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle biber doğranıp yağda biraz kavrulur. Daha sonra yumurta, un, tuz karışımı çırpılıp biberlerin üzerine dökülür. Yumurta kendini toplamaya başlayınca dereotu ilave edilir. En son kaşar peyniri dilimleri daha ince şekilde doğranıp yumurtanın üzerine eklenir. Sonra kısık ateşte üzerine kapak kapatılır ve kaşar peynirler eriyince ocaktan alınır. Ben kaşar peyniri dilim koymayı tercih ettim siz rende de yapabilirsiniz. Afiyet olsun…