Kaşarlı Baharatlı Kurabiye

Kaşarlı Baharatlı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 yemek kaşığı tane haşhaş
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı çörek otu
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket kabatma tozu
• Yeteri kadar un

Üzerine bulamak için;

• Susam

Kaşarlı Baharatlı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Hamur için yumurtanın sarısını alıp bütün malzemeleri ekliyoruz. Kurabiye hamuru kıvamında hazırlıyoruz. Daha sonra hamuru temiz bir yüzey üzerine alıp kalın bir oklava ile şekli verip bıçakla baklava dilimi gibi yada kare şekillerde kesiyoruz. Tepsimize koyuyoruz ve üzerine yumurta sürüp isteğe göre susam atıyoruz. Pişirip servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun.