Kaşarlı Domatesli Biber Kavurması
Kaşarlı Domatesli Biber Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet çarliston biber
- 1-2 adet domates
- tuz, kekik
- rendelenmiş kaşar peyniri
- sıvı yağ
Kaşarlı Domatesli Biber Kavurması Tarifi'nin Yapılışı
Biberlerin yanlarından çizik atıp çekirdeklerini temizleyelim. verev olarak doğrayalım. tavaya az miktarda sıvı yağ koyup biberleri ekleyelim. üzerlerine tuz serpip kavurmaya başlayalım. domateslerin kabuklarını koyup küp küp doğrayalım. kavrulan biberlere domatesi ilave edelim. domatesler pişip yumuşayınca kekik serpelim. 1-2 dk karıştırıp üzerini rendelenmiş kaşar peyniri ile kaplayalım. peynirler eriyince altını kapatalım. servis tabağımıza alıp sıcak servis edelim. (pişerken tava üzerine kapak kapatırsanız biber ve domatesler pişerken suyunu kaybetmeyip daha lezzetli olur.) Afiyet Olsun…
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
