Kaşarlı Enfes Domatesler

Kaşarlı Enfes Domatesler Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet orta boy domates
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• Tuz, kekik

Kaşarlı Enfes Domatesler Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba Hanımlar;
Kısa bir aradan sonra sizlere çooook pratik ve leziz kahvaltı sofralarına yakışacak bir tarifle geldim. Mutlaka deneyin der ve tarifime hemen başlarımm :)

1. Öncelik olarak yıkadığım domatesleri(ben kabuklarını soymadım dilerseniz sizler soyabilirsiniz) halka şeklinde dilimliyorum.
2. Tuzluk yardımı ile domateslerin arka ve önlerini hafifçe tuzluyorum.
3. Daha sonra tavada ısınan yağın üzerine dikkatlice domateslerimizi yerleştirip önünü ve arkasını güzelce kızartıyoruz ve ön yüzüne kekik serpiştiriyoruz.
4. Üzerlerini kaşar ile kapatıp peynirler eriyene kadar bekliyoruz ve artık servise hazır olan domateslerimizi kahvaltı soframızın baş köşesine koyabiliriz.
5. Deneyen herkese şimdiden afiyetler olsuuuun :)