Kaşarlı Et Sote

Kaşarlı Et Sote Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet orta boy patates
• 1 adet orta boy soğan
• 1 adet orta boy domates
• 1 adet havuç
• 2 adet kırmızı biber
• istediğiniz baharatlar
• yarım kilo Dana kuşbaşı
• 250 gr tereyağ

Kaşarlı Et Sote Tarifi'nin Yapılışı

Kuşbaşılarımızı derin bir tencerede bir bardak su ile haşlıyoruz ayrı tavada küçük doğradığımız soğanları tereyağla kavuruyoruz .Daha sonra küp doğranmış patates ‘ve havuçları baharatlarımızla kavuruyoruz etimiz suyunu çekince içerisine kavurduğumuz sebzelerimizi atıyoruz en son tuzumuzuda atıp birazda su koyup pişiriyoruz afiyet olsun.