Kaşarlı Kaygana Tostu

Kaşarlı Kaygana Tostu Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 tane taze soğan
• 3-4 dal maydanoz

İç malzemesi;

• 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar

Kaşarlı Kaygana Tostu Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ile unu pürüzsüz bir şekilde çırpalım.
2. Daha sonra yumurta ve tuzu ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Akışkan ve göz göz olan güzel bir hamur elde ediyoruz.
4. Taze soğan ve maydanozu da ince ince kıyalım ve karışıma ekleyelim.
5. Isıtılmış tavaya bir çay kaşığı yağı ekleyip fırça ile yağlayalım.
6. Bir kepçe yardımı ile hamuru tavamıza dökelim ve tabanına iyice yaydıralım.
7. Arkalı önlü pişirelim.
8. Daha sonra rendelenmiş kaşarı pişer hamurun arasına koyup rulo halinde saralım ve ortadan ikiye keselim.
9. Tost makinesinde kaşarı eriyesiye kadar basalım yada hemen tüketecekseniz eğer sıcak hamurun içerisine kaşarı koyup sıcaklığı ile erimesini de sağlayabilirsiniz ama tost makinesinin bu çizgileri benim çok hoşuma gidiyor 🙈 deneyeceklere afiyet bal olsun ☺️.

Not: kişi sayısına göre bu oranı arttırıp azaltabilir. İçerisine istediğiniz malzemeyi koyabilir yada boş olarak da tüketebilirsiniz.