Kaşarlı Krepler

Kaşarlı Krepler Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• Yarım çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Kaşar peyniri

Kaşarlı Krepler Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtalarımızı geniş bir kaba alıyoruz ve köpürüne kadar çırpıyoruz. Köpüren yumurtalara süt, unuzu ve tuzumuzu ilave ediyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz. Malzeme tamamen birbirine karışana kadar çıprmaya devam ediyoruz ve krep hamurumuzu çırpıyoruz ve sıvı yağ ile yağladığımız tavamıza hamurundan bir kepçe alıyoruz iki tarafını da çevirerek pişiriyoruz. Sıcakken aralarına kaşar koyuyoruz sarıyoruz. Afiyet olsun😍😍😍