Kaşarlı Lahana Kavurma (Fit)

Kaşarlı Lahana Kavurma (Fit) Tarifi'nin Malzemeleri

• 15 yaprak beyaz lahana (minik yaprak)
• 3 yemek kaşığı yağsız kaşar rendesi
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Yarımşar çay kaşığı kekik ,nane ,karabiber, zerdeçal, kırmızı biber ,kimyon

Kaşarlı Lahana Kavurma (Fit) Tarifi'nin Yapılışı

1. Lahanalar 15-20 dk haşlanır.
2. Haşlanınca soğuk sudan geçirilir.
3. Üst üste konup ince şeritler halinde doğranır.
4. Tencerede yağ ve baharatlar kokusu çıkana kadar ısıtılır. Şerit lahanalar 5 dk kavrulur.
5. Tabağa alınır. Üzerine rende kaşar eklenir. Afiyet olsun. 🥰🍝

Çok lezzetli fonksiyonel bir tarif:

1. Üzerine domates sos ile yalancı spagetti.
2. Üzerine kıyma ile yalancı lahana sarması.
3. Üzerine limon nar ekşi ile nefis kısır ya da bulgur pilavı yancısı.