Kaşarlı Mantar Fırında
Kaşarlı Mantar Fırında Tarifi'nin Malzemeleri
- 8 büyük boy Mantar
- 120 gram Kaşar Peyniri
- Tuz
- Tereyağ (miktar size kalmış)
Kaşarlı Mantar Fırında Tarifi'nin Yapılışı
- Mantarların sapı kopartılır. Mantarlar yıkanır ve iyice kurutulur. Mantarlar yıkanmaz sadece fırçalanır diyenlerde var ama benim tercihim değil.
- Dilerseniz saplarını da kullanabilirsiniz.
- Uygun bir fırın kabına mantarlar yerleştirilir, tuz serpilir ve üzerine tereyağı katarak fırında pişmeye bırakılır.
- Suyunu bırakıp tamamen çekmeden üzerine kaşar peynirini serpip tekrar fırına sürülür ve üzeri kızarana kadar fırında tutulur.
- Dilerseniz istenilen baharat kaşar peyniri ile karıştırılıp öylede kullanabilirsiniz. (250 derecede pişirdim ama fırının kuvvetine göre değişebilir)
- Mantarlar iyice kurutulmaz ise pişme esnasında kararabilirler.
DENEYECEKLERE Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
