Kaşarlı Mantarlı Patates

Kaşarlı Mantarlı Patates Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket mantar
• 1 adet orta boy patates
• İki adet sivri biber
• Karabiber
• Siyah pul biber
• Tuz
• Bir kase kaşar peyniri

Kaşarlı Mantarlı Patates Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba arkadaşlar😉
Öncel tavaya biraz sıvı yağ alıp ince doğranmış biberlerimizi kızartıyoruz. Ardından ince ve kare şeklinde doğradığımız patateslerimizi de tavaya alıyoruz. İkisini beraber on dk kadar pişirip üzerine yine ince doğranmış mantarlarımızı da ekleyip suyunu verip çekmesini bekliyoruz .Malzemelerimiz piştikten sonra tuzunu ve baharatlarını ekleyip güzelce karıştırıyoruz .Sonra kaşarımızı üzerine serpiştirip kapağını kapatıyoruz. Kaşar eridikten sonra sıcak olarak servis ediyoruz. Pazar kahvaltılarında yapmanızı öneririm eminim afiyet olsun simdiden😃😉