Kaşarlı Maydonozlu Kaygana

Kaşarlı Maydonozlu Kaygana Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı nane
• 3-4 yaprak maydanoz
• 1 çay tabağı kaşar rendesi

Kaşarlı Maydonozlu Kaygana Tarifi'nin Yapılışı

1. 3 yumurta, 1 su bardağı süt, 2 su bardağı unu bir kaba koyup mikserle iyice çırpın.
2. Daha sonra 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı nane, kıydığınız maydanozları ve kaşar rendesini döküp tekrar çırpın.
3. Hafif sıvı yağ ile yağladığınız tavaya bir kepçe döküp önlü arkalı kızartın.
4. Aynı işlemi karışım bitene kadar devam ettirin.

Kaygananız hazır afiyet olsun:)