Kaşarlı Menemen
Kaşarlı Menemen Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 2 adet biber
- 2 adet domates
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
- 1 su bardağı rendelenmiş kaşar
- 2 adet yumurta
Kaşarlı Menemen Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle soğan, biber, sarımsak ve domates küp küp doğranır ( domatesin kabukları soyulur) .
- Tavaya sıvı yağ alınır.
- Soğan, biber ,sarımsak, güzelce kavrulur .
- Domates dökülüp tuz, karabiber, pul biber eklenir .
- Üzeri kapatılır .
- Kısık ateşte domatesler iyice pişene kadar pişirilir.
- Domatesler iyice suyunu çekince yumurtalar kırılır.
- Yumurtalar biraz pişince kaşar peynir eklenir.
- Üzeri kapatılır peynirler eriyince yumurtamız hazır.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
