- 2-4 Kişilik
- 15dk Pişirme, 10dk Hazırlama
Her evde pratik bir şekilde hazırlanan, bugün ne yapsam aklıma bir şey gelmiyor sorularının yanıtı olan menemen tarifini bende sizler için hazırladım. En zor zamanların kurtarıcısı olan menemen aslında en çok öğrenciler tarafından yapılıyor. Kaşarlı, sucuklu, soğanlı, soğansız dilediğiniz şekilde yapabileceğiniz belli bir kuralı olmayan menemeni herkes rahatlıkla yapabilir. Mevsiminden sonra lezzeti olmayan domateslerle yapmamak için menemenleri konserve haline de getiririz. Hala yemeyenin olması neredeyse imkansız olan menemeni birde benim tarifimle deneyin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.Menemen yapmak için gerekli malzemeler :)
Her evde pratik bir şekilde hazırlanan, bugün ne yapsam aklıma bir şey gelmiyor sorularının yanıtı olan menemen tarifini bende sizler için hazırladım. En zor zamanların kurtarıcısı olan menemen aslında en çok öğrenciler tarafından yapılıyor. Kaşarlı, sucuklu, soğanlı, soğansız dilediğiniz şekilde yapabileceğiniz belli bir kuralı olmayan menemeni herkes rahatlıkla yapabilir. Mevsiminden sonra lezzeti olmayan domateslerle yapmamak için menemenleri konserve haline de getiririz. Hala yemeyenin olması neredeyse imkansız olan menemeni birde benim tarifimle deneyin. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.Menemen yapmak için gerekli malzemeler :)
https://www.nefisyemektarifleri.com/menemen-tarifi/
Menemen Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 adet yeşil biber (Sap ve çekirdekleri temizledikten sonra, ince doğranmış)
- 3 orta boy domates
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 3 adet yumurta
- İsteğe bağlı: kaşar peyniri küçük bir kasenin yarısı kadar yeterli olur.
Menemen’in soğanlı veya soğansız olması gerektiğini kişinin damak zevki ve yemek alışkanlıkları belirler. Biz kahvaltı da tüketeceksek soğansız, yemek oşarak tüketeceksek soğanlı tercih ediyoruz. Bazen de keyfimiz nasıl isterse öyle tüketiyoruz. 😁😄😋😋 Her durumda MENEMEN CANDIR. 💖🤩😋
tabiki damak tadı farklılığı olabilir illa ki herkes soğansız yada soğanlı yiyecek diye bir kayde yok tabiki herkesin eline sağlık 😊
Kaşar peynir ilâvesi ile denedim; muhteşem bir lezzet oldu. Çok teşekkürler tarif için. 😋😋😋🤩
Menemen her haliyle güzeldir . Kimisi soğanlı kimisi soğansız sever . Hiç kimse kimin nasıl sevdiğine karışmasın lütfen ☺☺☺
ben 11 yaşındayım ve menemeni yaptım çok güzel oldu
şahane oldu teşekkürler🙋♀️
tarifi birebir yaptım şahane oldu teşekkürler 🤗
12 yasindayim bunu deniycem 🤤🤤😁😁
siz cok kasar koyyonuz yaw kasar fazla koydunuz mu bozar ve ben 15 yasindayim benim yaptigim sizinkinden bin kat daga guzel yapamamissiniz ✌🙃
Sevgili Reyhan, 15 yaşında olup mutfağa ilgi duyman ve güzel menemen yapman çok hoş. Ellerine sağlık. Ancak herkesin damak zevkinin farklı olduğunu , yardımsever davranıp kendi bildiklerini burada binlerce kişiyle paylaşan birine karşı daha dikkatli cümleler kurman daha doğru olacaktır. Sevgiyle:)
Menemen, soğanlı olur, soğansız da olur tabi ama adı menemen değil “domates biber yatağında yumurta” olur 🤣
Şu anda yapıyoruz
şu an yapmaya başladık
Yorumlar da en az tarif kadar guzel, yikiliyorum :)
Harika bi tarif
afiyetler olsun :)
Mastercheff de bile söylediler tatbiki soğanlı olur
menemen soğanlı olur
Merhaba, soğanlı yapmak istersem hangi sırayla malzemeleri atmaliyim?
ilk önce sıvıyağini atın sonra soğanı kavurun ardından biberi kavurun biber kavrulunca domatesi ilave edin 👋
bence de soğanlı olur
ona güldüm
Hala menemen diyorlar
Bunun adi melemen dir
melemen nedir melemeyin der gibi :) TDK’ye göre menemen :))
tdk yı boşver.menemen izmir ilçesi :)
şimdi master şefte menemen oldugunu söyledi mehmet şef melemen değil :)
Menemen kesinlikle sogansiz olur
menemen soğanlı oluuuur
Size göre hanfendi.. Gidin bakalim restoranlara veya otelle soganlimi yapiyorlar.. Soğan agirlastirir ana yemek degil sonucta
valla o sizin kararınız ben soğanlı severim ha bu arada bence siz gidin otellere benim ihtiyacım yok
menemene soğan koyarsanız onun adı “soğanlı menemen” olur :)
doğru.
menemenim kirmizi renk dursun istiyorsam nasil yapicam.restoranlarda kipkirmizi gelio.ben ewde yapiorum pembemsi oluyor
Yumurta kırdıktan sonra hemen karıştırmayın iyice pişsin öyle
cok tesekkurler
Pul biberi fazla at
toz biber kullanin
İçine yarım kaşık biber salçası ekleyin
Her restorant mutlaka bu şekilde yapar
bol domates kirmizi biber tozu katın tatlı hafif acılı da olabilir
Bir samsun lu olarak söylüyorum, soğansız olur. Soğanlı diyenler çakallı menemen i yedikten sonra bir daha düşünsünler.
😂😂😂
Neye güldüğünüzü öğrenebilir miyim
Çakallı menemen diyorsunuz ya
Eee?
komik çünkü
Komik olan ne hanımefendi onu söyleyin! Çakallı menemeniyle meşhur bir ilçedir bilmiyorsanız öğrenin. Kelimenin doğrusu da menemendir. Girin TDK ya bakın öğrenin. Komik durumda olan kimdir görün!
ben menemen , menemen diye yazılmıyor demedim ki ne sacmaliyorsunuz siz ayrıca ben size kötü bir şey yazmadım sadece komik geldi ismi ona güldüm .kibarca yanıt verebilirdiniz atar yapmaniza gerek yok .
O zaman doğru dürüst bir açıklama yapın. Size komik olan ne diyorum, siz hala komik diyorsunuz. Diyebilirsiniz çakallı menemeni ismi değişik, komik VS diye
ben zaten söyledim ismimin komik geldigine bir daha okuyun derim :) okumadan cevap yazıyorsunuz evet komiksiniz
Ayrıca benim TDK ya bakmama gerek yok siz bakın 😠😠😠😠😠😠😠😠
Menemen’in soğanlı veya soğansız olması gerektiğini kişinin damak zevki ve yemek alışkanlıkları belirler. Biz kahvaltı da tüketeceksek soğansız, yemek oşarak tüketeceksek soğanlı tercih ediyoruz. Bazen de keyfimiz nasıl isterse öyle tüketiyoruz. 😁😄😋😋 Her durumda MENEMEN CANDIR. 💖🤩😋
çok haklısınız
Arda‘ nın Mutfağı’nda Arda Bey de aynı bu yorumu yaptı :)))))))
Kaşar peynir ilâvesi ile denedim; muhteşem bir lezzet oldu. Çok teşekkürler tarif için. 😋😋😋🤩