Kaşarlı Patates Köftesi

Kaşarlı Patates Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 orta boy haşlanmış ezilmiş patates
• Parmak kalınlığında uzun uzun doğranmış kaşar peyniri
• 4 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Bulamak için;

• 2 adet yumurta
• 5 yemek kaşığı galete unu

Kaşarlı Patates Köftesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Unu, karabiberi ve tuzu patatese ekleyip iyice karıştıralım.
2. Daha sonra patatesten parçalar koparalım ve içerisine kaşar peyniri yerleştirip şekil verelim.
3. Bütün malzeme bitinceye kadar yapalım.
4. Ardından yumurtayı bir kaba kıralım çırpalım.
5. Galeta ununu da bir kaba alalım.
6. Patateslerimizi önce yumurtaya daha sonra galeta ununa bulayalım ve kızgın yağda kızartalım.

Afiyetler olsun. 🤩🤩.