Kaşarlı Patates Köftesi (Patates Kaşar Peyniri Ve Nişastanın Lezzet Uyumu)

Kaşarlı Patates Köftesi (Patates Kaşar Peyniri Ve Nişastanın Lezzet Uyumu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kilo kadar patates
• 2 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
• 1 yemek kaşığı un (tepeleme)
• 1 tane yumurta
• 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber

Arasına koymak için;

• 150gr kadar kaşar peyniri

Bulamak için;

• 2 yemek kaşığı galeta  unu

Kızartmak için;

• 1 çay bardağına yakın sıvı yağ

Kaşarlı Patates Köftesi (Patates Kaşar Peyniri Ve Nişastanın Lezzet Uyumu) Tarifi'nin Yapılışı

Selam arkadaşlar size şahane bir tarif veriyorum lezzeti olay mutlaka kaydedin bu tarif kaçmaz işte size tarif👇🏻

Patates nişasta ve kaşarın lezzet uyumu.

1. Önce patateslerin kabuklarını soyup haşlıyoruz .
2. Sonra patatesleri sudan çıkarıp eziyoruz .
3. İçine nişasta, un, yumurta ve baharatları katıp iyice karıştırıyoruz.
4. Karışımdan yumurta büyüklüğünde parçalar alıp avuç içinde biraz açıp içine parmak uzunluğunda kestiğimiz kaşardan koyup kapatıyoruz .
5. Şekilde gördüğünüz gibi kaşarı kapatacak şekilde yuvarlak uzun şekiller veriyoruz.
6. Galeta ununa bulayıp sıcak yağda tavada kızartıyoruz. Deneyenlere afiyet olsun🌹