Kaşarlı Patates Mücverim

Kaşarlı Patates Mücverim Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 tane patates
• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 tane yumurta
• 1 yemek kaşığı un
• Tuz, karabiber, pul biber

Kızartma için;

• Sıvı yağ

Kaşarlı Patates Mücverim Tarifi'nin Yapılışı

Patateslerimizi soyup rendeliyoruz. Bir kaba alıp bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım. Kızartma tavasına sıvı yağ döküp kızdıralım. Karışımdan 1 yemek kaşığı alıp tavada kızartalım. Patateslerimiz çok kalın olmasın içi pişmiyor. Bir tarafı iyice kızarmadan çevirmeyelim. Mücverimizi spatula ile kontrol edip arkalı önlü kızartalım. Sıcak servis yapalım. Afiyet Olsun😊