Kaşarlı Peynirli Krep

Kaşarlı Peynirli Krep Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 2 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 su bardağından biraz un
• Sıvı yağ veya tereyağı

İç harcı ;

• Kaşar ve beyaz peynir

Kaşarlı Peynirli Krep Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta, süt, un ve tuzu bir kaba koyup hiç topak kalmayana kadar çırpıyoruz.
2. Yoğunluğunun kek hamurundan biraz daha sıvı olması lazım.
3. Sonra ocakta kısık ateşte bir tarafı piştikten sonra çevirip iç harcını koyuyoruz.
4. Daha sonra yarım ay şekli verip iki tarafını da pişiriyoruz.Afiyet olsun.