Kaşarlı Sebzeli Mantar (Kahvaltılık Aperitif)
Kaşarlı Sebzeli Mantar (Kahvaltılık Aperitif) Tarifi'nin Malzemeleri
- 500 gram mantar
- 3-4 adet kıl biber (Çarliston da olabilir)
- 2 adet kapya biber
- 1 adet soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
Kaşarlı Sebzeli Mantar (Kahvaltılık Aperitif) Tarifi'nin Yapılışı
- Soğanları piyazlık doğrayalım ve tereyağında kavurmaya başlayalım.
- Soğanların hafif rengi dönünce doğradığımız mantarları ekleyelim ve suyunu salıp çekene kavuralım.
- Ardından biberleri, baharatlarını ve tuzunu ekleyip biberler yumuşayana kadar kavurmaya devam edelim.
- En son üzerine rendelediğimiz kaşar peyniri serpelim ve üzerine kapak kapayıp biraz kısık ateşte bekletelim.
- Kaşar eriyince sıcağıyla servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun. 🌹.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
