Kaşarlı Sucuklu Hamur Kızartması (Minik Doyuran Tarifim)

Kaşarlı Sucuklu Hamur Kızartması (Minik Doyuran Tarifim)'in Malzemeleri

Hamur İçin

• 6-7 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• Aldığı kadar un
• Tuz

İçi İçin;

• 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
• İsteğe bağlı miktarda sucuk

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Kaşarlı Sucuklu Hamur Kızartması (Minik Doyuran Tarifim)'in Yapılışı

Hamuru için yumurtayı ve yoğurdu karıştırın, üzerine unu ,tuzu, kabartma tozunu ekleyip yoğurmaya başlayın, kıvam alana kadar un ekleyebilirsiniz, kulak memesi kıvamında bir hamur olacak. İçi için kaşarları rendeleyin, üzerine küp küp doğradığınız sucukları ilave edin hamuru çok ince olmayacak şekilde açın ,kare kare ve ya bardakla yuvarlak yuvarlak kesin, ben kare yapmayı tercih ettim içine karışımdan katıp kapatın, kenarlarına çatalla şekil vererek bastırın. Derin bir tencerede bol yağda kızartın. Hafta sonu kahvaltıları için süper pratik bi tarif Afiyet olsunn:)