Kaşarlı Sucuklu Yumurtalı Patates
Kaşarlı Sucuklu Yumurtalı Patates Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 orta patates
- 5 yumurta
- Yarımdan az sucuk
- 3-4 kaşık sıvı yağ
- 1 bardak kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz, karabiber, kırmızı biber, pul biber
Kaşarlı Sucuklu Yumurtalı Patates Tarifi'nin Yapılışı
Sizlere enfes bir kahvaltılık tarifi vereceğim. Ön hazırlık olarak patatesleri küp küp doğrayalım. Kaşar peynirini rendeleyelim. Sucukları minik minik doğrayalım. Bir tavada patatesleri sıvı yağla arada sırada çevirerek kızartalım. Ayrı bir tavada sucukları azıcık suyla pişirelim. Kızarmış patateslere sucukları ekleyelim. Ayrı bir yerde tuz ve baharatlarla çırptığınız yumurtaları da ekleyelim. Hafifçe karıştırıp üzerine tereyağını katalım. Burada bazı püf noktalar var. Yumurta çabuk pişen bir gıda, bu yüzden hızlı olmak ve aşırı katı şekilde pişmesini engellemelisiniz. Rendelenmiş kaşarları da serpiştirip kapak kapatıyoruz. Kaşarlar eriyince ocaktan alıyoruz. Nefis tarifimiz hazır. Afiyet olsun. 😊
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
